Name: 亲自栽培后更好吃的罗勒意大利面，蛤蜊意大利面。^^
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 意大利面 1服侍; 橄榄油 5T; 大蒜 1一块儿; 蛤仔 15伊阿; 胡椒面儿 少许; 罗勒 3~4一块儿; 佩佩龙奇诺 3~4伊阿; 洋葱 1/4一块儿; 鸡精 少许; 花盐 1T; 虾 3~4伊阿

10K Recipe

亲自栽培后更好吃的罗勒意大利面，蛤蜊意大利面。^^

我最近在养罗勒。呵呵，为了撕开罗勒叶做意大利面，等了几个星期，终于做好了。用蛤蜊意大利面做成的，再加上罗勒，真是绝了。^^ 相信我，跟着做一下吧~

1 人份

10 分钟内

쉬운언니

材料

意大利面

1服侍
橄榄油

5T
大蒜

1一块儿
蛤仔

15伊阿
胡椒面儿

少许
罗勒

3~4一块儿
佩佩龙奇诺

3~4伊阿
洋葱

1/4一块儿
鸡精

少许
花盐

1T
虾

3~4伊阿

烹饪顺序: STEP 1/10

先从煮面开始吧。面条放一大勺盐，煮5分钟。把面放在半熟的墙头上捞出来，撒上橄榄油，搅拌均匀，防止粘在一起即可。^^

STEP 2/10

将橄榄油倒入平底锅中，切成片，用小火烤熟。其实我的大蒜只有冷冻的所以怕味道少所以放了整块大蒜^^

STEP 3/10

等大蒜炒熟后，放入辣椒或越南辣椒，在油里加点香味。但是像我这样用越南辣椒的话，不能弄碎放进去。那样会变得很辣^^

STEP 4/10

如果辣椒味有点淡的话就把洋葱切好一起炒一下^^

STEP 5/10

不放虾也没关系，但是我有几个，所以放了。可以和贝壳一起放以后再放也没关系^^

STEP 6/10

然后直接放蛤蜊或者河蚬，哗啦啦地炒，放高汤会更好，但是炒蛤蜊的时候锅都被刮伤了。呵呵呵，我放完贝壳后马上放了水。

STEP 7/10

蛤蜊张嘴后放入面条翻炒。因为面只煮了5分钟，所以要煮到肉汤都变少为止，至少要煮5分钟，这样面才能熟透，味道会嗖~~~~快放点水，再放点筋面，把面煮熟。

STEP 8/10

最后把今天的亮点罗勒撕开放上去，在关灯的墙上搅拌即可！！对了，胡椒也一起放进去就结束了！！

STEP 9/10

噔噔！这是装盘的样子。

STEP 10/10

作为参考，面条越宽越好吃，请参考。^^

面一定要先煮5分钟，剩下的在肉汤里煮熟，味道才能切到面里，吃得更香，油里放蒜香的时候，请用小火慢慢充分切出来~